Bahagian Pembangunan Kemahiran Belia

Institusi Latihan Kemahiran Belia & Sukan

 
Monday, 20 July 2020 10:33

PPK : ADVANCED CAKE DECORATION SPECIALIST ICING EMBROIDERY & SUGAR LACE DECORATION

Written by
Rate this item
(0 votes)

IKBN Peretak, 16 Julai 2020(Khamis) - Bahagian Penyediaan Pastri, Jabatan Hospitaliti, IKBN Peretak bersama CPKK selaku Penyelaras kursus telah menganjurkan Program Peningkatan Kemahiran (PPK) :Advanced Cake Decoration Specialist icing Embroidery & Sugar Lace Decoration. Kursus ini telah diadakan pada 13 hingga 16 Julai 2020 selama 4 hari bertempat di  Jabatan Hospitaliti, IKBN Peretak . Kursus ini telah dihadiri seramai 12 orang perserta yang melibatkan  5 ILKBS iaitu IKBN Peretak, IKTBN Alor Gajah, IKBN Kemasik, IKBN Miri dan IKBN Bandar Penawar. Kursus ini memfokuskan kepada penghasilan Embroidery & sugar lace dengan menggunakan kaedah yang terbaru seperti lambert, Crimping, peony flower, string work, Girls Design, Smocking dan Flower Petals. Kursus seperti ini sangat membantu pengajar-pengajar dalam meningkatkan kompetensi pengajar-pengajar ILKBS.

 

Disediakan oleh: Encik Nurkhairul Ikhwan Bin Amran

Read 665 times