Bahagian Pembangunan Kemahiran Belia

Institusi Latihan Kemahiran Belia & Sukan

 
Rabu, 04 March 2020 14:56

KNOWLEDGE SHARING DAN IN-HOUSE TRAINING

Written by
Rate this item
(0 votes)

Masjid Tanah, 3 hingga 5 Mac 2020 - telah berlangsungnya Knowledge Sharing dan In-House Training bagi Bidang Penyediaan Pastri dan Bidang Penyediaan Makanan yang melibatkan tenaga pengajar dan pelajar Jabatan Teknologi Hospitaliti, IKTBN Alor Gajah dari kedua-dua bidang tersebut. Aktiviti yang sedang berlangsung ini melibatkan Modul Marzipan Figurine and Buttercream Sculpture bagi Bidang Penyediaan Pastri dan bagi Bidang Penyediaan Makanan pula melibatkan Modul  Soup & Main Course (Beef). Semoga sesi perkongsian ini memberi makna dan ilmu yang bermanfaat serta nilai tambah kepada tenaga pengajar dan pelajar dari kedua-dua bidang tersebut.

Disediakan oleh: Nurasrina Abas / J/K Portal IKTBN Alor Gajah

Read 1095 times